В кинотеатре «Художественный» на Невском проспекте, 67 открыли кафе-кондитерскую Creme cafe de pastel, рассказали «Бумаге» создатели проекта. Заведение придерживается моноконцепции, выстроенной вокруг главного португальского десерта — паштел-де-ната.
Чашечки из слоеного теста здесь делают не только в классическом варианте (с заварным кремом), но и с другими начинками — например, с вишней, ветчиной и сыром или рататуем.
В барную карту включили пять разных сортов чая, горячий шоколад, матчу, а также кофейные напитки: классические и авторские. Кофе в Creme cafe de pastel делают из спешелти-зерна от проекта Sibaristica.
Еду и напитки можно взять с собой, также действует доставка. Более подробную информацию и полное меню можно найти в инстаграме кондитерской.
Цены в меню
Классический паштел-де-ната — 65 ₽
Паштел с ветчиной и сыром — 75 ₽
Латте — 180 ₽
Матча аффогато — 220 ₽
«Бумага» рассказывала о главных петербургских заведениях, которые начали работу в октябре: раменной на улице Ломоносова, клубном ресторане Ginza Project и других местах.
